Octobre rose avec nous


Pendant tout ce mois d'Octobre, ô délices de Sandrine s'associe à la lutte contre le cancer et les actions en faveur du dépistage du cancer du sein. Participez avec nous à cette noble cause, en faisant un don pour la lutte et le dépistage contre le cancer

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Le challenge du ruban rose

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Profitez de nos promotions :

À déguster en toute simplicité avec des gressins, sur du pain grillé ou à cuisiner en feuilletés roulés à l'apéritif.

À glisser dans vos préparations de pâtes pour rehausser vos recettes grâce à son goût subtil de mélange de tomates séchées et concassées, d'huile d'huile et de mozzarella... Vous pouvez également  badigeonner vos poissons ou viandes blanches avant une cuisson à la plancha... Et pourquoi pas, glisser une cuillerée dans vos sauces de salades pour un arrière-goût d'été ?


Prolongez l'été autour de notre sélection de mélanges d'olives pour vos apéros tapas, et faites le plein de vitamines !

découvrez notre recette coup de cœur :

Médaillons d'aubergines au délice de tomates séchées

À proposer en tapas, en entrée sur un lit de mesclun, ou en accompagnement d'un poisson, une recette facile à réaliser, tout en légèreté...

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Ingrédients :
  • 2 Aubergines de beau calibre
  • 160g de délices de tomates séchées
  • 250g Mozzarella
  • 1 dizaine de tomates cerises
  • 4 cuil. à soupe Huile d'olive
  • 1 Bouquet de basilic
  • Sel. Poivre
Préparation :
  1. Préchauffez le four sur th. 7 (210 °C).
  2. Coupez les aubergines en tranches de 1 cm d'épaisseur.
  3. Déposez-les sur une grille recouverte de papier sulfurisé.
  4. Badigeonnez-les d'huile.
  5. Faites-les dorer 10 min sous le grill du four en les retournant.
  6. Salez, poivrez.
  7. Tartinez généreusement chaque tranche d'aubergine de délice de tomates séchées.
  8. Recouvrez d'une lamelle de mozzarella et de 2 demies tomates cerises.
  9. Enfournez 5 min.
  10. Parsemez de basilic et servez.
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Retrouvez-nous dès mercredi à Bordeaux Caudéran, vendredi à Andernos, samedi à Gradignan, et dimanche à Bordeaux Chartrons et Pessac

Ou commandez directement par téléphone : 05 64 28 33 23

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Toute l'équipe vous souhaite une excellente semaine !